Partyfaß - Druckverschluss?

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Autor

Thema: Partyfaß - Druckverschluss? (Gelesen 2588 mal)

hofbräu

Brau-Anfänger

Offline

Beiträge: 1

Partyfaß - Druckverschluss?

« am: August 21, 2009, 11:08:05 »

Hallo,

ich sammle fleißig Partyfässer, da mir die Flaschenabfüllung zu aufwändig ist Zwinkernd

Ausprobiert hab ich die Fassgärung aber noch nicht.

Nun gibts ja die Gummistopfen mit 2,5-Bar-Druckventil.

Sind 2,5 Bar genug um ein spritziges Bier zu erhalten?
Sind die Stopfen wiederverwendbar?
Gehts nicht auch mit normalem Gummiverschluss wenn man zum Nachgären ca. 5 TL Zucker in ein 5l Faß gibt?

Viele Grüße


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Brauen.de

Administrator
Brauprofi

Offline

Beiträge: 173

Re: Partyfaß - Druckverschluss?

« Antworten #1 am: August 25, 2009, 11:59:12 »

Hallo Hofbräu,

Die Gummistopfen mit Druckventil sind gut um Übermäßige Druckentwicklung zu Regulieren ohne das Ihnen das Bier beim öffnen des Fasses entgegen spritzt. Vor allem wenn mit Zucker Nachgewürzt wird ist dies Ratsam. 2,5 Bar Druck sind bei Fässern dieser Größe völlig ausreichend. Natürlich kannst du auch die normalen Gummistopfen verwenden. Beide Gummistopfen sind nach Reinigung wiederverwendbar.

mit freundlichen Grüßen
Doreen Tunger


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