Hallo,

Bier gebraut, nach einer Woche ins Partyfaß, Druckventil-Gummideckel drauf, Sechs Wochen warten!

Und dann?
Ich habe den Beerking erworben.
Das Ding sieht mir aber so aus, als wenn ich das durch den Deckel durchstechen/durchschieben muss; der Druckventildeckel entfällt also.
Die dem Faß beiliegende Plastikscheibe scheidet wohl auch aus, ist eher ein "Staubschutz".

Also konkret:

Was kommt nach Gärende und vor Genuß für ein Deckel drauf?
Oder: Wie kommt der Beerking ans/aufs Faß?

Und vielleicht noch eine kleine zweite Frage:
Wieviel Bier tue ich denn in das Partyfaß rein bzw wieviel bleibt frei?
4 Liter, 4,5 Liter oder gar ganz voll?

Danke
Sebastian, der gestern die "allerste Ladung" angesetzt hat ...