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Autor Thema: Alkoholmeter  (Gelesen 10617 mal)
glasy
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« am: Dezember 05, 2008, 04:16:08 »

Hallo Hobbybrauer,

ich mache zz eine facharbeit übers Bierbrauen und bräuchte eine ehrliche Einschätzung des Alkoholmeters den es auf dieser Seite zu kaufen gibt!

Ich würde mich baldige Auskunft freuen und falls dieses Produkt nicht das Beste sein sollte auch über eine Info über ein besseres Alkoholmessgerät!!

Vielen Dank schon mal!
mfg glasy
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« Antworten #1 am: Dezember 11, 2008, 08:39:45 »

Hallo Glasy,

Die Alkoholmeter funktionieren ganz genau.
Wahlweise gibt es diesen mit und ohne Thermometer.

Wenn du während des Brauvorgangs den potenziellen Alkoholgehalt im vorab schon einstellen möchtest wäre ein Hydrometer das richtige.

mit freundlichen Grüßen

Doreen Tunger
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« Letzte Änderung: Dezember 11, 2008, 08:49:27 von Brauen.de » Gespeichert
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« Antworten #2 am: Mrz 12, 2009, 09:05:01 »

Sorry Doreen, hier muß ich Dir widersprechen. Die Alkoholmeter solltest Du aus dem Programm nehmen. Die funktionieren überhaupt nicht, weil durch die Kohlensäure im Bier ein zusätzlicher Auftrieb erzeugt wird. Und wenn ich warte, bis das Bier schal ist, ist auch ein Teil des Alkohols verflogen - also geht´s dann auch nicht. In der Anleitung des belgischen Vertriebes steht auch drin, dass das Teil nur bei einer Alkohol/Wasser-Mischung funktioniert. Das heißt für mich, dass der Restzucker im Bier das Ergebnis zusätzlich verfälscht. Wir hatten zwei Stk. bei Euch gekauft. Leider ohne Funktion. Unentschlossen
Schade ...
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« Antworten #3 am: Mrz 13, 2009, 09:30:31 »

Hallo Bierfliege,

vielen Dank für deine klare Aussage. Gespräche mit anderen Heimbrauern waren ganz unterschiedlich in Ihrer Meinung zu diesem Gerät. Deshalb ist mir diese Problem nicht zu 100 % bekannt. Ich danke dir den Tipp und werde bezüglich der Produktinformation sofort eine Änderung vornehmen. Desweiteren werde ich versuchen ein dafür passendes Produkt zu finden.

mit lieben Grüßen
Doreen Tunger
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oolicks_rNb
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« Antworten #4 am: Oktober 09, 2009, 07:40:06 »

also geht´s dann auch nicht. In der Anleitung des belgischen Vertriebes steht auch drin, dass das Teil nur bei einer Alkohol/Wasser-Mischung funktioniert. Das heißt für mich, dass der Restzucker im Bier das Ergebnis zusätzlich verfälscht. Wir hatten zwei Stk. bei Euch gekauft. Leider ohne Funktion. Unentschlossen
Schade. bis das Bier schal ist, ist auch ein Teil des Alkohols verflogen .





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« Antworten #5 am: Oktober 12, 2009, 08:42:32 »

Hallo oolicks_rNb,

dieser Alkoholmeter ist wirklich nur für Alkohol-/ Wassermischungen und nicht für Wein, Bier oder gezuckerte Liköre geeignet.
Diese Information wurde bereits im März 2009 in unserem Onlineshop geändert und in den Produktinformationen dazu geschrieben.
Du hast selbstverständlich die Möglichkeit die Ware innerhalb der Widerrufsfrist von 2 Wochen zurückzusenden, wenn dir jetzt erst aufgefallen ist das es nicht das Produkt ist welches du wolltest. Nach Ablauf der Frist tauschen wir dir dieses Produkt auch gern um, gegen ein für dich brauchbares Gerät.
Hierfür können sie den Kundenservice unter info@brauen.de jederzeit erreichen.
Falls sonst noch Fragen sind, zögere nicht hier zu schreiben.

liebe Grüße
Doreen
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