Hallo,

Ich hab mal ne bescheuerte Frage, aber irgendwie will mein Bier nicht "blubbern" :-(
Ich hab jetzt 2 Anläufe hinter mir und meiner Meinung nach alles so gemacht wie es in der Anleitung steht.
Hat das Problem auch schonmal jemand von euch gehabt und wenn ja, woran liegts?

Viele Grüße und ein frohes Fest

Feili

Guten Morgen,

Ich hatte das Muntons Premium Pilsener und ja, die Hefe hat nie angefangen zu arbeiten.
Vor der Zugabe habe ich das Wasser auf 23°C abkühlen lassen, Luft untergerührt und dann die Zefe zugegeben, Deckel einen Tag etwas offen gelassen, dann verschlossen und das Röhrchen mit abgekochtem Wasser gefüllt und ins Loch gesteckt. Wie es in der Anleitung stand.
Naja, es Tat sich leider gar nichts getan.
Kurze Zeit war mal richtig Schaum auf dem "Sud" (oder wie auch immer), der war aber dann auch schnell wieder weg.

Gruß Feili

Hallo zusammen, ich bin neu in dieser Runde, und braue seit seit ca. 2 Jahren selbst Bier. ich habe von einem Bekannten seinen ganzen Braukrempel übernommen und fuchse mich so langsam in die Materie  rein. Bei mir wollte der letzte Sud auch nicht gären,und nur meiner Faulheit ist es zu verdanken,dass es doch noch was geworden ist. Es dauerte ganze 8 Wochen,bis die Gährung eingesezt hat. Warten ist also beim Brauen das A&O.
Gruss an alle Jörg