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Autor Thema: Bierbrauen  (Gelesen 2133 mal)
Johanes
Brau-Anfänger
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Beiträge: 2


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« am: November 24, 2009, 10:36:31 »

Hallo,

Zum Geburtstag bekam ich ein Brauset, nun
nach einiger Zeit habe ich nun endlich mit der Bierbraukunst begonnen. Während der Gäreimer nun also in meiner Küche steht und arbeitet, habe ich mich mit den nächsten Schritten befasst. Demnach muss ich mit einem Hydrometer arbeiten und anschließend das Bier mit Trockenmalz in Flaschen geben. Beides fehlt jedoch leider in dem Set, das Sie mir zugesandt hatten. Können Sie aushelfen?

Joe
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Brauen.de
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Brauprofi
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Beiträge: 173



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« Antworten #1 am: November 25, 2009, 02:50:45 »

Hallo Johanes

Da wir verschiedenste Brausets anbieten sind nicht in allen die von Ihnen genannten Utensilien drin. Dieses ist in der Beiliegenden Brauanleitung auch genau beschrieben.Einige Utensilien sind nur Ratsam wenn man das Bierbrauen öfters macht und das Brauzubehör auch Wiederverwenden kann. Also müssen sie lediglich das Messen der Stamm würze ausfallen lassen, welches bei Bierkits sowieso festgelegt ist, wenn sie nach Anleitung vorgegangen sind. Das Nach würzen können sie mit Haushaltszucker vornehmen, wie ebenfalls in der Anleitung beschrieben.
Sollten noch Fragen auftauchen, wenden sie sich gern wieder an mich.

mfg Doreen
 
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Johanes
Brau-Anfänger
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Beiträge: 2


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« Antworten #2 am: November 25, 2009, 02:52:29 »

Hallo Brauen,

Okay, ich werde die Anleitung später zu Hause noch einmal genauer studieren. Derzeit sitze ich noch am Schreibtisch und habe nur aus dem Gedächtnis geschrieben. Dass es grundsätzlich auch mit Zucker funktioniert ist aber ein super Hinweis. Dann kann ich nun beruhigt einige Tage verreisen und die nächsten Schritte einleiten, wenn ich wieder daheim bin.
Vielen Dank und liebe Grüße

Johanes

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