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Autor Thema: Literatur für Hobby brauerei  (Gelesen 509 mal)
moock2
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« am: November 22, 2009, 03:45:55 »

Guten Tag
Ich bin der Ueli und bin neu hier.

Ich bin mit dem Gedanken am spielen, selber Bier zu brauen.
Jetzt bin ich mich am informieren ob das mit meinen Mitteln überhaupt möglich ist.

Kennt jemand ein gutes Buch in dem ausführlcih für Anfänger beschrieben ist wie man Bier braut?
Ich möchte nicht zuviel Geld dafür ausgeben, sprich keine teure Profi ausrüstung kaufen.
Ich habe schon an diversen Orten gesehen, dass es auch mit einfachen Mitteln geht (Pfannen, Militärkochtöpfe etc.)
Deshalb wäre es gut, wenn das Buch auch auf das aufbauen würde, und nicht alles anhand von Profiausrüstung erklärt ist.

Gibt es das?

Danke
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« Antworten #1 am: November 23, 2009, 11:25:36 »

Hallo Uli,

Soweit ich das weiß, wird in den Büchern schon normales Brauzubehör zur Verwendung empfohlen.
Bücher, die anders aufgebaut sind kenne ich nicht.

Der Bedarf an Brauzubehör ist allerdings abhängig von der Braumethode. Die klassischen Methoden mit Malzextraktpulver oder Bierkits.  Denn für die einfache Bierkitmethode, sind nur wenige nicht kostspielige Brauutensilien notwendig. Unter folgendem Link finden Sie ein Beispielset inkl. Bierkit und Anleitung.
http://www.brauen.de/katalog/grundausstattung/einsteigerpakete/bierbrauset-fuer-anfaenger-fuer-das-brauen-von-bier-mit-anleitung-originelle-geschenkidee-fuer-geburtstag-vatertag-sonstige-feierlichkeiten
Ich hoffe ich konnte Ihnen Helfen.

mit freundlichen Grüßen

Doreen Tunger
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