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Autor Thema: Welches Wasser  (Gelesen 1435 mal)
Bayernbua
Brau-Anfänger
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Beiträge: 2


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« am: Mrz 13, 2011, 08:53:23 »

Hallo Zusammen,

konnte mit der Suchfunktion nichts zu meinen Fragen finden.

Hat jemand schon mit verschiedenem Wasser experimentiert?
Ich meine dabei:
Regenwasser
normales Leitungswasser (hat bei uns einen hohen Härtegrad)
Quellwasser (habe in der Nähe eine Quelle, allerdings mit leichtem Schwefelanteil. Soll für die Gesundheit gut sein, aber für's Bier?)

Was würdet ihr mir raten?

Schöne Grüße aus Niederbayern
Martin, alias Bayernbua
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Brauen.de
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Brauprofi
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Beiträge: 179



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« Antworten #1 am: Mrz 14, 2011, 06:13:27 »

Hallo Bayernbua,

Leider habe ich damit keinerlei Erfahrung. Wir nehmen immer Leitungswasser. Aber ich könnte mir vorstellen auch Quellwasser zu nehmen. Regenwasser weiß nicht ist das wirklich sauber?

Lg Doreen
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