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Bierforum, Heimbrauen für Anfänger und Fortgeschrittene
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 am: Februar 04, 2010, 06:27:49 pm 
Begonnen von RedFireFighter - Letzter Beitrag von TomWolf
Also aus der Theorie des Bierbrauens weiß ich, das die Haltbarkeitdes Bieres vom Grad des Hopfens abhängt, glaube deshalb ist es schwer zu sagen wie lange genau dein Bier haltbar ist. Dann hängt es sicher auch davon ab, wie du dein Bier abgefüllt hast, denn Hopfen ist lichtempfindlich.

 2 
 am: Februar 04, 2010, 06:16:41 pm 
Begonnen von feili02 - Letzter Beitrag von TomWolf
Hallo also ich habe vorgestern auch mit diesem Kit 10 Liter angesetzt und bis dato noch keine Reaktion bemerkt. Auch bei mir schäumt es, aber es blubbert nichts. habe das Gefühl die Hefe arbeitet nicht.
Schade, hatte mir erhofft, daß hier jemand eine Antwort auf unser Problem hat.

 3 
 am: Februar 04, 2010, 06:10:49 pm 
Begonnen von TomWolf - Letzter Beitrag von TomWolf
Hallo, bin der Thomas vom Mittelrhein, bin 45 jahre und freischaffender Erwachsenenbildner.
Nachdem ich nun einige Seminare in der Theorie des Bierbrauens gehalten habe, entschloß ich mich dieses auch in die Praxis umzusetzen.
Bin mal gespannt wie weit die Lücke zwischen Theorie und Praxis klappt.
Habe schon den ersten versuch mit Premium Pilsner Kit gestartet.

 4 
 am: Januar 26, 2010, 01:14:02 pm 
Begonnen von Gryt - Letzter Beitrag von Brauen.de
Hallo Gryt,

Sicherlich sind Sie in Hamburg bei jemanden zu Besuch oder steigen in einem Hotel oder Pansion ab. Wenn Sie uns als Versandadresse die Adresse Ihrer Unterkunft nennen und den Wunschtermin plus minus 2 Tage Versandzeit DHL, sollte eine Lieferung des Malzes kein Problem sein.

mit freundlichen Grüßen
Doreen Tunger

 5 
 am: Januar 26, 2010, 12:37:49 pm 
Begonnen von Gryt - Letzter Beitrag von Gryt
Ich bin einen Norwegischer Heimbrauer und Februari komme ich nach Hamburg in meinem Auto. Ich will gern Malz kaufen, aber ich habe keine Ide vohin. Bitte mir helfen!

 6 
 am: Januar 25, 2010, 06:32:10 pm 
Begonnen von WEB - Letzter Beitrag von Boinehoip
aber echt die Preise bei ar-suma.com gehen runter:
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 7 
 am: Januar 15, 2010, 02:53:59 pm 
Begonnen von Eifelbrauer - Letzter Beitrag von Eifelbrauer
Hallo!

Es gibt Manometer für Glasflaschen mit Schraubverschluss, damit kann mann doch die Nachgärung in der Flasche

kontrolieren.

Aber wie hoch darf der Druck in der Flasche ansteigen?

MfG

Eifelbrauer

 8 
 am: Januar 11, 2010, 07:35:52 am 
Begonnen von Jan340 - Letzter Beitrag von Brauen.de
Hallo Jan,

nein schwierig ist das nicht, nur der Anbau ist wohl nicht so einfach. Leider habe ich mit eigenem Hopfen Anbau keine Erfahrung. Wenn du dich im Bier Brauen weiterentwickeln möchtest, kannst du dich unter folgendem Link ausführlich darüber Informieren. http://www.brauen.de/mehr-ueber/online-braukurs/profiheimbrauer
Ich hoffe ich konnte damit erst mal Helfen. Noch Fragen?
Ich beantworte sie dir gern.

mit freundlichem Gruß
Doreen

 9 
 am: Januar 08, 2010, 12:21:09 pm 
Begonnen von Jan340 - Letzter Beitrag von Jan340
Hi erst mal ich bin der jan
und ich hab einige fragen und hoffe ich nerve euch nicht damit

also:
1: Wenn ich selber Hopfen anbauen würde könnte ich dann auch selber bier herstellen wenn ich genung erfahrung mit den starter-kid hätte?
und ist es sehr schwierig den hopfen zu bier zu verarbeiten??
  mfg Jan

 10 
 am: Januar 07, 2010, 10:41:17 am 
Begonnen von Eifelbrauer - Letzter Beitrag von Eifelbrauer
Hallo und frohes neues Jahr!

Ich bin neu im Forum und möchte auch mal ein eigenes Bier brauen.


Mit freundlichen Grüßen

Eifelbrauer

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