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Autor Thema: Hallo  (Gelesen 1250 mal)
celdrion
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« am: Juli 01, 2010, 02:54:19 »

Hallo.

Ich bin neu hier im Forum und auch beim Bierbrauen. Habe mir gerade vorgestern meine Grundausstattung hier bestellt und soeben erhalten. Als absoluter Neuling habe ich mich erstmal für das Brauen mit einem Kit entscheiden, geplant ist aber auf jeden Fall schonmal ein Honigbier und mal schauen was sonst noch so kommt. Da ich auch gleich eine Frage im Anfängerforum posten will, habe ich mich dann auch direkt hier angemeldet. Bin schon mal gespannt wie mein erstes Bier wird.

Grüße
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Freddy1974
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« Antworten #1 am: Juli 10, 2010, 05:51:02 »

Guck dafür mal auf diese Post: Erfahrungsbericht: Brauen mit Bierkit
Da haben Capone und ich schon so einiges gepostet, was für Dich interessant sein könnte. Ich habe schon das zweite und dritte Bier in der Mache, weil das erste echt gut war.
Dir viel Erfolg.
MfG, Freddy
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Robert_Hayde
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« Antworten #2 am: Juli 30, 2010, 08:48:53 »

Ein Honigbier... das klingt wirklich lecker!
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Torben1983
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« Antworten #3 am: August 03, 2010, 12:22:41 »

Hm Honigbier... ich habe mal das Bierkit mit Himbeergeschmack ausprobiert, dieses Bierkit. Sehr gewöhnungsbedürftig... Aber meiner Schwester hat es total geschmeckt, aus sie ist jetzt vom Bierfieber gepackt wurden.

Hat jemand schon einmal das http://www.brauen.de/katalog/bierbrau-zutaten/bierkits/muntons-bierkits/bierkit-muntons-mexicanisches-bier ausprobiert? Mexikanisch stell ich mir sehr scharf vor... jemand Erfahrungen?

Grüß' euch!
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Freddy1974
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« Antworten #4 am: August 08, 2010, 10:06:42 »

Hm Honigbier... ich habe mal das Bierkit mit Himbeergeschmack ausprobiert, dieses Bierkit. Sehr gewöhnungsbedürftig... Aber meiner Schwester hat es total geschmeckt, aus sie ist jetzt vom Bierfieber gepackt wurden.

Hat jemand schon einmal das http://www.brauen.de/katalog/bierbrau-zutaten/bierkits/muntons-bierkits/bierkit-muntons-mexicanisches-bier ausprobiert? Mexikanisch stell ich mir sehr scharf vor... jemand Erfahrungen?

Grüß' euch!
Habe das Mexikanische zwar noch nicht gebraut, aber scharf? Garantiert nicht. Das ist `n normales helles Cerveza. Sehr süffig, und mild sind die Amerikanischen Biere fast alle. Im Südamerika wegen der Wärme, und in Nordamerika, weil die kein Bier brauen können!  Grinsend
Ich habe das Kanadische schon gebraut, und auf der Taufe meines Sohnes haben die mir alles ausges....!  Zwinkernd
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Torben1983
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« Antworten #5 am: August 09, 2010, 01:40:59 »

Braust du nur mit Braukits?

Irgendwann braue ich auch mal mit richtigen Brauanlagen... wie oft sollte man eigentlich mit normalen Anfängerbrausets oder Braukits gebraut haben um sich an Maischen, Kochen und Läutern zu wagen?
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Freddy1974
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« Antworten #6 am: August 15, 2010, 03:37:32 »

Ich braue zur Zeit nur mit Braukits, da mir die Anlagen zu teuer sind. Würde auch gern mal "richtig" brauen, aber wie gesagt, es ist 'ne Kostenfrage. Und zur Frage, wie oft mit Kits, bis richtig brauen: Ich denke, das brauen mit Kits hat mit dem echten brauen nicht wirklich was zu tun, und deshalb würde ich an deiner Stelle sofort anfangen, sobald Du die Anlage, und dich schlau gemacht hast.
MfG, Freddy.
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