hallo an alle,

ich habe am 23.02.2011 mein erstes Bier (Weizenbier) angesetzt, mit dem Anfänger Set 23 Liter, ich bin genau nach Anleitung vorgegangen, am Anfang habe ich nur den Deckel aufgelegt und dann das Gährrörchen mit dem Deckel auf dem Eimer angebracht nach Anleitung, allerdings bilden sich keine Blasen im Gährrörchen und es blubbert auch nicht wie ich es vom Wein oder Most kenne ist das normal so, ich habe das Rörchen mit dem mitgelieferten Deckel verschlossen.
Besten Dank im Voraus.
Alexander aus Bruchsal

sehr geehrte Doreen,
am 23.02 haben wir das Bier angesetzt, am 24.02 war auf der Bieroberfläche richtig dicker Schaum, 25.02 haben wir den Behälter verschlossen mit dem Deckel und die Gärpfeife montiert, am 27.02 haben wir die Gärpfeife mit dem kleinen roten Käpselchen verschloßen, ab da war eigentlich nur die Innenseite der Gärpfeife Nebelfeucht angelaufen und der Deckel aufgewölbt wenn man auf den Deckel drückt verschiebt sich der Wasserstand in der Gärpfeife und es richt leicht nach Bier,probiert haben wir allerdings nocht nicht und auch noch nicht mit dem Hygrometer nachgemessen und das Malz ist auch noch nicht in der Maische oder im Sud oder wie das beim Bier heißt.

Mit bestem Dank im Voraus und herzliche Grüßen aus Bruchsal.

Alexander